1 黏土抹茶課程總覽圖開燈
1-2黏土抹茶課程總覽圖關燈
2 鯛魚燒冰淇淋
2-1鯛魚燒機
2-2冰淇淋招牌燈new
2-3冰淇淋及鯛魚燒機
3.抹茶紅豆鮮奶酪
4 珍珠抹茶拿鐵+白玉宇治金時刨冰
5 抹茶牛奶手撕麵包
6 熊貓吐司
上課實況 2
台北首場

黏土夏日抹茶系列

從零到有自己動手作,
全程沒有使用市售任何翻模品。
【鯛魚燒冰淇淋雙重奏】
【鯛魚燒機】
【鯛魚燒冰淇淋造型燈 & 冰淇淋架】
【珍珠抹茶拿鐵 & 宇治金時刨冰 & 鮮奶酪】
【抹茶牛奶手撕麵包 & 熊貓吐司】

課程費用3680元
上課時數6-7小時
上課日期台南、台中、台北預約上課



歷經無數次的實驗,
打破想像的方法,
不藏私,讓你的熊貓吐司100%成功!
可以輕鬆學以致用延伸設計,
是不容錯過的好課程。


鯛魚跟鯛魚機都要從零到有自己動手製作,
全程沒有使用市售機器量產的鯛魚模具,
就是要讓你的作品與眾不同,盡情享受手作樂趣。

以下就來好好介紹這堂課程的內容:


【鯛魚燒冰淇淋-雙口味好滿足】

2 鯛魚燒冰淇淋.jpg

課程重點:
正反鯛魚形狀製作
鯛魚燒模型製作
抹茶及焙茶冰淇淋調製及擠法
酥脆的鯛魚燒黏土麵糊調配
烤色
鯛魚尺寸:約2cm
3圈半冰淇淋高度:約2cm


【鯛魚燒機】

2-1鯛魚燒機.jpg

    課程重點:
鑄鐵烤盤
歷史悠久的使用痕跡
木製工作台、隔熱板及透氣孔製作
鯛魚燒黏土調色及烤色
規格:5cm左右

【冰淇淋造型燈 & 冰淇淋架】


課程重點:

仿透明冰淇淋燈箱

不沾空間且輕易開啟的隱藏式燈泡
燈箱與鯛魚燒組合
冰淇淋展示架製作

 

【珍珠抹茶拿鐵 & 宇治金時刨冰 & 鮮奶酪】



   課程重點:

清透感紅豆
抹茶醬及鮮奶酪調配
抹茶凍、白玉及刨冰製作
抹茶及牛奶的漸層
杯子高度:約3cm


【抹茶牛奶手撕麵包 & 熊貓吐司】



(不搶整體風采的熊貓吐司版本)


(你也可以做浮誇版,把它變主角)

 課程重點:

膨膨相連的麵糰製作
(撕開有拉扯的麵包感)

熊貓臉型組合及高成功率的黏土調配
手撕麵包:約3 x 3cm

熊貓吐司:約2.5cm

課後可以學以致用,
做出其它喜歡的圖案唷




上課實況  











課程含全彩印刷講義

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