鳳梨酥
蛋黃酥
芋頭酥
芋頭酥
車輪餅
車輪餅
鳳梨酥
9-1
10-1
11-1
鳳梨酥 (2)
蛋黃酥 (3)
蛋黃酥 (4)

美味台灣-甜在心小點心

你好,
請用點心,溫暖你我。
具備質感與心意的作品:車輪餅、蛋黃酥、芋頭流芯酥、土鳳梨酥,
課程內容含內餡製作,共製作8個 (附包裝)
(黏土製作,每顆尺寸3.5~4cm)

課程費用1880元
上課日期皆09:00-17:00
台北場:8/10(六)
台中場:8/11(日)
高雄場:8/18(日)




用點心,溫暖你我。
四款作品:車輪餅、蛋黃酥、芋頭流芯酥、土鳳梨酥,
具備質感與心意,不會虛有其表,
含切開的內餡呈現,所以共製作8個 
每顆尺寸3.5~4cm

【作品一:經典蛋黃酥】
(含全顆及切開內餡)



掉屑屑的代表之一!
又薄又酥的表皮,還有刷上蛋黃液的質感,
灑上幾顆黑芝蔴,有模有樣就在這裡!



紮實的鹹蛋黃,
任君配上烏豆沙或紅豆沙,
那個層層薄酥的酥油皮,這叫內涵啊!​​​​​

【作品二:芋頭酥-全顆+雙色】
(含全顆及雙色表情版)



雖然是黏土創作,但紫色也不能化學感太重,
將將好的調色有銘記在心。
千層酥皮是課程重點,
但我們不要酥的太無聊,
一起把顏色調換,給它個表情吧!
橘色配紅色叫維尼,那白色配紫色叫......高興就好。



工商服務時間

你也喜歡烘焙嗎?
我都在善化的起司工坊學好吃的點心。
一直很喜歡教室裡的氛圍,
這對黏土創作有很大的靈感呢!
可以跟闆娘費媽約課,
這套造型蛋黃酥做起來超可愛的啊!
送禮很有面子(但闆娘課程太夯要趕快約唷)。


【作品三:土鳳梨酥】
(含全顆及切開內餡)





你喜歡土鳳梨餡還是冬瓜餡?
小孩才做選擇這個答案我們收到了,
所以兩款內餡調色都給大家,
這裡沒有藏私啊!



【作品四:車輪餅/紅豆餅】
(含全顆奶油餡及咬開紅豆餡



現在的老板都好厲害,什麼創意的內餡都能塞進去,
礙於課程時間的關係,
課程要做的是紅豆跟奶油卡土達,
其它的餡料就交給大家課後好好發揮。






皆09:00-17:00擇一場次報名   

【場次日期】
台北場-8/10(六)
台北市中山區民生東路一段58號7樓(雙連站)

台中場:8/11(日)
台中市北區青島西街73號(良物寓所)

高雄場-8/18(日)
高雄市苓雅區海邊路48號5樓之5 (輕軌光榮碼頭站)


線上課程
每週二寄出課程材料
(不含基本工具,港澳運費到付) 

報名即授權影片觀看。

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